Vegansk proteinsmothie med smak av skogsbär och kokos
Serverar: 1 portioner
Tid: 15 minuter
En välsmakande enkel och snabblagad vegansk proteinsmothie utan tillsatt socker eller sötningsmedel. Det socker och sötningsmedel som finns är i ingredienserna.
Ingredienser
200 g skogsbärblandning
2 msk kokosflingor
1 dl varmt vatten
4 dl soyghurt naturell
25 g sojaprotein naturell (1 skopa)
Instruktioner
Lägg 200 g skogsbärblandning och 1 dl varmt vatten i en mixer och mixa till bären är i tillräckligt små bitar för just din smak.
Lägg i 2 msk kokosflingor och 4 dl soyghurt (jag har valt Carlshams) och bland till en jämn "smet".
Häll i 1 skopa (25 g) av proteinpulvret (jag har valt Star-Nutrition) och mixa en bra stund så att pulvret blandas väl.
Häll upp i ett glas som rummer 5 dl eller två mindre glas som rymmer 2,5 dl