Vegetarisk thaiwok med ris

Serverar: 4 portioner

Tid: 25 minuter

slängde ihop detta ikväll, blev så himla, himla gott! jag använde thaiwok till detta, men vilka wokgrönsaker som helst passar

Ingredienser

  • 1/2 påse quornbitar
  • 1/2 påse frysta wokgrönsaker
  • 4-5 tsk röd currypasta
  • Olja till stekning
  • 1 burk kokosmjölk
  • Ris, helst basmati

    • Instruktioner

    1. Stek wokgrönsakerna och quornbitarna tillsammans i en stor panna, helst wok, men det går bra med en vanlig också. Sätt samtidigt på riset så blir det klart samtidigt :)
    2. När grönsakerna och quornbitarna har blivit mjuka och lite brynta, häll på kokosmjölken och rör sist i currypastan. den är stark så börja smått och öka på varefter. Servera...

    Liknande recept

    Ris med vegetarisk sötsur sås
    20 min
    2

    persiljesås med ris och skinka
    4
    20 min
    2-3
    1

    Ris à la Malta
    4.6
    4
    4

    Vegetariska Thai-vårrullar
    2

    Kålpudding på Vegetariskt vis med Gräddig Kantarellsås & Gratinerat Potatismos
    4
    4
    2

    Fisk i ugn med ris och linser
    1 h
    4

    Räkkrans med ris, curry och mango chutney
    45 min
    4-6

    Fiskpaket med matigt ris
    30 min
    1-2

    Skinkrullar med ris
    30 min
    6-8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.