Vit chokladkladdkaka med citrus och färskostkräm

Serverar: 12 portioner

Vänta inte till födelsedagen. Tårtor är för goda för att bara ätas en gång om året.

Ingredienser

  • Kaka
  • 300 g vit choklad
  • 300 g smör
  • 4 dl socker
  • 2 dl mjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 6 ägg
  • 2 citroner, skalet
  • Kräm
  • 200 g färskost
  • 200 g grädde
  • 0,5 dl vaniljsocker
  • 2 apelsiner, finrivet skal

    • Instruktioner

    1. Smält choklad och smör försiktigt på låg värme då den vita chokladen lätt bränns vid.
    2. Rör försiktigt ner de övriga ingredienserna och häll sedan smeten i 2 runda formar (26 cm i diameter). Grädda i 175 grader cirka 20 minuter. Låt kakorna svalna i formen.
    3. Kräm: Blanda ihop alla ingredienserna till en slät smet.
    4. Bred ett tunt lager av smeten på en av tårtbottnarna och lägg den andra på. Täck in hela kakan med den resterande smeten och dekorera vackert.
    5. Tips: Det blir alltid bäst om man väger ingredienserna. Men på varje förpackning (mjöl, grädde, socker osv) finns en omvandlingstabell

    Liknande recept

    Vit chokladkladdkaka med lakrits
    3.8
    8-10
    3

    Vit kladdkaka med citrus / Muggkaka
    2 min
    2
    1

    Vit kladdchoklad tårta
    4.7
    16
    4

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Vit kladdkaka med blåbär
    4.6
    10-15
    3

    Lutfisk med vit sås
    5
    4
    2

    Kycklinggryta med kalamataoliver och vitt vin
    40 min
    4
    1

    Vit kladdkaka/Kladdkaka med vit choklad
    3
    10
    8

    Smulpaj jordgubb och vit choklad
    4.5
    40 min
    4-6
    17

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.