Serverar: 20 portioner
När man gillar sött OCH kokos...
Bryt den vita chokladen, lägg i en kastrull med grädden. Tvätta apelsinerna omsorgsfullt, riv skalet. Tillsätt skalet i blandningen. Hetta upp och rör om hela tiden tills chokladen smält. Koka en stund. Häll massan i en bunke och ställ i kylskåp tills den nätt och jämnt har stelnat (ca 1 timme). Ta med en tesked och forma till små kulor och rulla dem i kokosflingor. Arbeta snabbt, varma händer smälter chokladen. Kyl 15 minuter innan du serverar.