Vitlöksbröd

Serverar: 6-8 portioner

Som variation kan man strö på lite ost och persilja över brödhalvorna innan de gratineras.

Ingredienser

1 vitt bröd, gärna med vallmofrön

100-150 g smör

2-4 vitlöksklyftor (efter eget tycke och smak)

ev. riven ost

persilja

Instruktioner

Skär först brödet mitt itu på längden och sedan varje halva, med snittytorna uppåt,i 6-8 sneda bitar som hänger ihop nedtill. Rör smöret smidigt tillsammans med vitlöken och bred ett tjockt lager på brödhalvorna. Lägg dem på en plåt. Grädda i 250° cirka 12-15 minuter.