Vanliga morötter blir till goda "nudlar".
En fräsch krydda sätter piff på laxen.
598 kalorier per portion
Ingredienser
4 laxfiléer
1 ½ msk wasabi och sesamkrydda (Santa Maria)
½ tsk salt
1 msk rapsolja
Morotssallad
4 morötter
1 röd chilifrukt
1 kruka koriander
½ kruka romansallad
Färskpressad juice från ½ lime
2 msk rapsolja
½ krm salt
½ krm peppar
1 paket glasnudlar, 250 g
Limeyoghurt
Skal från 1 lime
2 dl matyoghurt
½ msk honung
1 krm salt
1 krm peppar
Provade detta recept idag. Det var gott men ganska syrligt. Jag kommer säkert att prova detta igen och då ta lite mindre lime i salladen. Jag lägger in en bild som jag tog på rätten. /Styvan
Följde proportionerna lite "höftat" eftersom vi bara lagade detta åt två personer. Resultatet kändes somrigt och riktigt gott. Väldigt mättande dessutom. Kommer säkerligen att lagas fler gånger! Tack dessutom för att jag fick möjlighet att upptäcka wasabi-sesame-kryddmixen, hur har jag kunnat missa den?!