Hemgjord salsa med utsökt arom och smak som passar utmärkt till bakad pitabröd och chips av olika former.
Ingredienser
1 grön paprika
1 röd paprika
1 gul paprika
1 orange paprika
3 poblano peppar
1 jalapeno
1 stor gul söt lök
1 burk tomater hela eller i bitar
1 hel vitlök
1 bunt med färsk cilantro eller persilja
4 lime
3 matskedar olivolja
1 äpple