Räcker till ca 10 laggar. Servera så nygräddade som möjligt med socker, sylt el bär och vispad grädde (el varför inte glass)
Blanda mjöl,salt och bakpulver. Tillsätt vattnet, det uppvispade ägget och det smälta avsvalnade margarinet. Vispa grädden till hårt skum och rör ner den i smeten. Hetta upp våffeljärnet och smörj det till första laggen. Grädda våfflorna och lägg efterhand som de är färdiga upp de på galler.
De här våfflorna tyckte barnen var jättegoda. Jag använde mellangrädde för att använda lite färre kalorier!