Jättegoda wraps med räkor avokado och fetaost. lätta att göra, goda och mättande.
Ingredienser
8 stora tortillabröd
1 l crème fraiche
1 pkt fetaost
500 g räkor med skal
1 dl dill
1 dl gräslök
3-5 små avokados
Salt
Peppar
Isbergssallad
Instruktioner
Skala räkorna. Häll crème fraiche i en skål och blanda ner salt och peppar efter behov. Smula fetaosten (lätt att göra med en gaffel) och blanda i den i crème fraichen, lägg sedan i räkorna och dill och gräslöken.
Tärna avokadon, ett lättare sett är att göra det i skalet och sen gröpa ur avokadon med sked, Lägg avokadon i röran och blanda runt försiktigt.
Förbered tortillabröden som det står på förpackingen.
Lägg salladsblad över tortillabrödet och röran över salladen, vik ihop som wraps och sen ät och njut.
Mmmm kan inte annat än bli gott! Ska absolut testa i sommar :)
Ska det verkligen vara 1l creme fraiche? Känns lite mycket?
Det är inte mkt, dem ska fylls rikligt