Amerikanskt recept, på en god gratäng, jättegott till stekt och grillat kött
Ingredienser
6-7 mjöliga potatisar ca 500 gr
2 dl creme fraiche
1 burk Cambells redda champinjonsoppa
1 dl finhackad purjolök
4 dl riven ost
1 tk salt
1 krm vitpeppar
2 dl krossad cornflakes
4 msk smält smör
Instruktioner
- Koka potatisen och mosa den, blanda med creme fraiche,
soppan, purjolök och riven ost.
- Rör moset väl och bred sedan ut den i en smord ugnsäker
form.
- Krossa cornflakes i en plastpåse och blanda med det smälta
smöret, bred sedan ut det över potatisblandningen.
- Gratinera i 200 gr i cha 30-40 minuter eller tills gratängen fått en gyllenbrun färg.
Liknande recept
Kommentarer (0)