Zucchini- och vitlökstoast

Serverar: 4 portioner

Gott med grillad macka!

Ingredienser

  • 16 skivor små mjukbröd
  • 4 msk lätt crème fraiche
  • 2 klyftor vitlök, pressade
  • 2 zucchini, tunt skivade
  • 4 tomater, tunt skivade
  • 2 paprikor, tunt skivade
  • 16 skivor lufttorkad eller rökt skinka
  • Instruktioner

    1. Blanda crème fraiche med vitlök, salt och peppar.
    2. Fördela zucchini, tomat och paprika på hälften av mjukbröden.
    3. Klicka den smaksatta crème fraichen över grönsakerna och lägg på två skivor skinka. Lägg på den andra hälften av mjukbröden som lock. Pressa ihop och grilla i en smörgåsgrill eller våffeljärn.
    4. Skär upp i snygga portionsbitar före serveringen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben