Serverar: 4-6 portioner
Tid: 40 minuter
Fräsch och god gratäng som passar bra till allt grillat kött. Vi brukar ofta servera den tillsammans med grillad kycklingfilé.
Sätt ugnen på 225 º. Skär zucchinin i cm tjocka skivor, och förväll dem i saltat vatten ca 5 minuter. Lägg dom sedan omlott i en smord ugnsform. Vispa samman ägg, grädde och hälften av osten. Tillsätt vitlök och basilika. Häll äggstanningen i formen. Strö över resten av osten. Gratinera ca 20 minuter.