Hej. ska ha dop snart o även 30 års kalas samtidigt.. behöver hjälp med nån bra bjudmat.. vi blir väl ca 30 st

:)Hej!
Har du några funderingar om vilken mat du vill göra?
Trerätters, kallt eller varmt, kött, fisk eller fågel?

Varför inte en buffé(Y) Allt e förberätt å bara att ställa fram, ev bara att värma nåt i ugnen. Tycker det e trevligt sätt att bjuda på god mat å alla kan ta av det dom tycker om:p

Vilken tid är det dop?

dopet kommer vara en lördag kl 15 .. hade nog tänkt mig nått kallt tex buffe bord.. mat man kan förbereda innan o bara ställa fram

Tjatar som vanligt om tjälaknöl i tunna skivor, potatissallad eller helst potatisgratäng, grönsallad, ett gott bröd, smör och ost. Så himla gott, enkelt och alltid uppskattat på fester.
Sen kan man lyxa till det lite och lägga till:
Lite ost och kex samt frukt (ex melon, physsalis, kiwi, apelsinklyftor, vindruvor)
Tårta och kaffe.

tjälaknöl.. har jag inte hört talas om .. nån slags potatis liknande??

mena kött..

Detta är mitt recept men det finns flera, under namnet tjälknöl tror jag det.

Tjälaknul (tjälaknöl)

blir nog tjäla knöl på fläsk karre.. o sen till vet jag inte riktigt..

eller så tycker sambon smörgåstårtor.. hitta ett recept med kyckling som lät väldigt gott..

Mitt förslag till buffe är marineradkassler som görs klart dagen innan. Tjälknöl är inte heller dumt. Jag tycker du ska satsa på pasta eller/och potatissallad till. Jag var helt slut på barndopet med kolik och annat så gör det lätt för er. Ev kan man be någon släkting fixa doptårta om man inte vill göra allt själv.Marinerad kassler

Skrev igår kväll, men på något lustigt vis så finns det inte med här.
Det finns mängder med recept på marinerad fläskfilé och marinerad kycklingfilé

Sök bara på marinerad fläskfilé och marinerad kycklingfilé så hittar du många alternativ.