Är au pair hos en familj i Schweiz och tänkte göra tonfisksås och pasta till middag i kväll. Har följande: tonfisk, tomatsås, crème fraiche, grädde, tomatpuré, lök, diverse kryddor.

Såå, hur ska jag göra för att det ska bli bra? :)

Gör en variant av det här receptet..

Tonfisksås

Hej
Jag skulle först lägga lök och vitlök i en panna med smör. Låt löken bli mjuk och blank, Rör sedan ner alla ingredienser och lägg i tonfisken sist. Låt det sjuda på svag värme några minuter. Servera med nykokt pasta av något slag!
Smaklig måltid:)

En väldigt enkel variant, och väldigt god, som även barn tycker om är

4 pers:
4 dl crème fraiche
400 g tonfisk på burk
salt
peppar

koka upp crème fraichen så det blir en bubbla eller två
häll i tonfisken, rör om och låt koka upp lite
smaksätt med salt och peppar

servera med rolig pasta, tex barillas farfalle, och ärtor, majs eller något sånt :)

Åh, tack. Det här är ju som att ha mamma på andra sidan skärmen!

Varm tonfiskgryta

Denna varma gryta är supergod. Testa den , om det inte redan är försent ;)

Skippa ärtorna om du inga har, går säkert bra ändå.