Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Recept från 70-talet

  • Zeldasmatte 27 december 2009

    Hej, någon som minns några goda och roliga recept från 70-talet?

    Mina kompisar börjar fylla 40 nu, så det kan vara kul att ladda med några bra recept! (Y)

  • asasto 27 december 2009

    Räkcocktail, Flygande jakob, Ostfondue, Chili con carne, Gratinerad kassler med ananas, Glace au four, panerad och friterad camenbert med hjortronsylt, oxfilé provençale, avokado med räkröra, varma päron med en smält after eight på och glass, marängsviss

    är några maträtter som var vanliga på 70-talet

  • mooseella 27 december 2009

    Orientalisk fläskfile var också en rätt. Stekt file på risbädd med curry, banan, jordnötter, bacon och grädde. och lite till. Jättegott =)

  • MrsC 28 december 2009

    Scampi fritti (Y)

  • hansdotter 28 december 2009

    Sjömansbiff åt vi mycket hemma minns jag.
    Såna där pinn-snacks.. Pommes någonting- finns i chipshyllan än idag i affärerna. Ser ut som stela pommes frites.

  • NinaTq 28 december 2009

    Något jag och min pappa alltid åt på kvällningen om vi blev sugen på nått var Majsplättar. Han hade hittat det i någon mattidning där på det ljuva 70-talet.
    Enkelt är det med.
    1 stor brk majskorn med spad
    1 ägg
    3/4 dl mjöl
    lite salt o peppar.
    Rör om, klicka ut som plättar i en stekpanna och stek gyllenbruna på var sida. Supergott med lingonsylt till faktiskt. Och kanske gärna en baconskiva :)

  • Mistys 28 december 2009

    Fondue var stort hemma hos oss. Både ostfondue och kött- och buljong. Fläskfile black & white åt vi alltid på restaurang. Snitzel med kapris och stekt potatis var en annan rätt mamma hade " pippi" på. Kanske för att jobbade på en lunchrestaurang på 70 talet som ofta serverade snitzel.

  • MrsC 28 december 2009

    Champinjonsallad á la Cattelin

  • MatAnders 28 december 2009

    Jag tycker mig minnas att man åt en del makaronipuding eller kom den i början på 80 talet?

  • MrsC 28 december 2009

    Här finns det 70-tals mat:

    http://www.aftonbladet.se/matvin/article354244.ab

  • jimboz 28 december 2009

    Tunna revbensspjäll käkade vi hemma på fredagar 76-77

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.