Jag gillar ju ketchup väldigt mycket:o
Svamp är också mumsigt
githg1 maj 2008
Lök, matlagningsgrädde.
Ullis11 maj 2008
Lök, matlagningsgrädde, vitlök, tomater, potatis...ahh, det går ju inte att bara välja någon/några enstaka ingrediens/er!!! :(
monac1 maj 2008
Skrivet av glaca den 30 apr 2008
Skrivet av monac den 30 apr 2008
rotfrukter & lök. Ris,linser & bönor ,Gee,kallpressad olja och chili såklart!:)
...ops,höll på att glömma tomater (-färska/krossade & passerade.)
Vad är Gee för något?
Gee är renat smör,vanlig i Indisk ,auyurvedisk matlagning.
//Monac.
Helene_H1 maj 2008
Jag måste nog säga att potatis är nummer ett sen kan man radda upp en hel del på andra plats ex lök,grädde,salt (Y)m.m
monac1 maj 2008
Skrivet av monac den 1 maj 2008
Skrivet av glaca den 30 apr 2008
Skrivet av monac den 30 apr 2008
rotfrukter & lök. Ris,linser & bönor ,Gee,kallpressad olja och chili såklart!:)
...ops,höll på att glömma tomater (-färska/krossade & passerade.)
Vad är Gee för något?
Gee är renat smör,vanlig i Indisk ,auyurvedisk matlagning.
//Monac.
Här är recept på hur man gör...men jag köper min butter ghee färdig på 500 g burkar!
Ghee (renat smör)
Smält 250 gram (helst ekologiskt osaltat)
smör, i en tjockbottnad gryta. Låt smöret
småputtra i 20-30 minuter eller tills
det skiftar i en klar gyllene ton och luktar
sött (var uppmärksam för det
bränns lätt vid när det är klart). Sila
det avsvalnade gheet. På botten bildas
en slaggig massa som inte ska användas.
Skummet som bildas under reningsprocessen
kan däremot skummas
av och användas. (Ghee, uttalas ghii,
är speciellt välgörande för pitta,
//monac.
MammaIrene1 maj 2008
För min del är det nog också morötter och lök, men också champinjoner på burk och paprika, dessa ingredienser knör jag ner i nästan allt jag lagar, pastaåser, grytor, lasange, fiskanrättningar youj name it.......(Y)
frucaos1 maj 2008
Lök, chili, curry, bacon (faktiskt - största orsaken till att jag inte skulle kunna bli vegis).
Sen är det klart att man måste ha potatis, pasta och ris...
Sen blir det en hel del crème fraiche också!
Heisjo1 maj 2008
Lök, vitlök, lätt creme fraiche, chili, pasta och potatis....
sedan hade listan kunnat göras mycket längre.....det finns så mycket jag inte hade velat vara förutan:p
Jag gillar ju ketchup väldigt mycket:o
Svamp är också mumsigt
Lök, matlagningsgrädde.
Lök, matlagningsgrädde, vitlök, tomater, potatis...ahh, det går ju inte att bara välja någon/några enstaka ingrediens/er!!! :(
rotfrukter & lök. Ris,linser & bönor ,Gee,kallpressad olja och chili såklart!:)
...ops,höll på att glömma tomater (-färska/krossade & passerade.)
Vad är Gee för något?
Gee är renat smör,vanlig i Indisk ,auyurvedisk matlagning.
//Monac.
Jag måste nog säga att potatis är nummer ett sen kan man radda upp en hel del på andra plats ex lök,grädde,salt (Y)m.m
rotfrukter & lök. Ris,linser & bönor ,Gee,kallpressad olja och chili såklart!:)
...ops,höll på att glömma tomater (-färska/krossade & passerade.)
Vad är Gee för något?
Gee är renat smör,vanlig i Indisk ,auyurvedisk matlagning.
//Monac.
Här är recept på hur man gör...men jag köper min butter ghee färdig på 500 g burkar!
Ghee (renat smör)
Smält 250 gram (helst ekologiskt osaltat)
smör, i en tjockbottnad gryta. Låt smöret
småputtra i 20-30 minuter eller tills
det skiftar i en klar gyllene ton och luktar
sött (var uppmärksam för det
bränns lätt vid när det är klart). Sila
det avsvalnade gheet. På botten bildas
en slaggig massa som inte ska användas.
Skummet som bildas under reningsprocessen
kan däremot skummas
av och användas. (Ghee, uttalas ghii,
är speciellt välgörande för pitta,
//monac.
För min del är det nog också morötter och lök, men också champinjoner på burk och paprika, dessa ingredienser knör jag ner i nästan allt jag lagar, pastaåser, grytor, lasange, fiskanrättningar youj name it.......(Y)
Lök, chili, curry, bacon (faktiskt - största orsaken till att jag inte skulle kunna bli vegis).
Sen är det klart att man måste ha potatis, pasta och ris...
Sen blir det en hel del crème fraiche också!
Lök, vitlök, lätt creme fraiche, chili, pasta och potatis....
sedan hade listan kunnat göras mycket längre.....det finns så mycket jag inte hade velat vara förutan:p