Äppelskinka
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Jättegod stek med härliga smaker.
Ingredienser
Instruktioner
- Gnid salt och peppar runt steken. Stek köttet runt om så den får en fin färg. Sjud steken med kryddor och vätskan på svag värme tills termometern visar 75 grader(ca 1 timme).
- Såsen: sila skyn. Blanda i grädden mjölet. Häll den i skyn tillsammans med kalvfonden och sirapen. Koka upp. Låt puttra en liten stund. Salta och peppra.
Skriv kommentar
Författare
prinsessan69
