Äppletårta
- Serverar: 8-10 portioner
Jättegod äppletårta nu inför äppel- och hallonsäsongen!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skålla, skala och mal mandeln. Rör matfett och socker poröst. Tillsätt gulan och därefter mjöl och mandel. Arbeta ihop degen och platta ut den till en rund kaka (20-25 cm i diameter) på en plåt klädd med bakplåtspapper.
- Skala äpplena och kärna ur dem. Skär dem i tunna klyftor.
- Tryck ner äppleklyftorna tätt intill varandra över hela degen.
- Strö litet socker över och grädda kakan i ca 25 minuter.
- Mosa hallonen med sockret och bred moset över kakan medan den ännu är litet varm. Strö flagad, rostad mandel över och servera med litet vispad grädde eller lätt tinad glass.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Algot
