Apelsingryta
- Serverar: 4 portioner
Den här grytan lagar min man då och då - den brukar variera i styrka efter dagsformen och den har nog aldrig varit nedskriven som recept
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i strimlor och stek i olja i en stekpanna. Lägg över i en gryta Blanda créme fraiche och vatten. Tvätta apelsinen noga och riv skalet av ungefär halva apelsinen och blanda med créme fraichen. Tillsätt sambal oelek och övriga kryddor efter behag. Koka upp. Tillsätt sedan skivad apelsin och jordnötter och värm upp alltsammans. Smaka av och krydda eventuellt lite mer
- Brukar smaka gott till jasminris
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
yggdrasil
