Huvudrätt
Instruktioner
- Koka pasta t. ex gnocci, till 3-4 personer enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
- Skär kycklingfiléerna i små kuber.
Salta lätt. Marinera i Tigersås i ca 1 timme. Tag upp kycklingen och spara såsen.
- Strimla paprikan, skär löken i grova bitar.
Ansa och dela svampen. Dela broccolin i små buketter. Dela ev. minimajsen. Woka sedan kycklingen i olja i het wok. Tag upp kycklingen och woka sedan grönsakerna. Lägg tillbaks kycklingen tillsammans med pastan i woken.
Rör om, smaka av med salt, samt häll i marinaden som kycklingen låg i.
- Servera med Aioli och currysås. Se separata recept.
Publicerat den
3 november 2008
Skriv kommentar