- Serverar: 4 portioner
Som bullar fast enklare och med blåbär.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Slå på mjölken och lös upp jästen i vätskan.
- Tillsätt sockret och mjölet (men spar 2 dl till utbakning) och blanda till en deg som ska vara lite kladdig.
- Låt vila i rumstemperatur i minst en timme, gärna längre.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- När degen jäst färdigt delar du den i fem delar, som du med mjölad hand plattar till så att de blir ca 1 cm tjocka rundlar.
- Lägg på två plåtar och häll på blåbär, riven mandelmassa och flagad mandel.
- Ställ i ugnen i 15 min.
Skriv kommentar
Författare
MrsC
