Receptet är från Halv åtta hos mig. Låter supergott!!
Instruktioner
- Botten:
Riv mandelmassa grovt. Vispa äggvitor till hårt skum och blanda samman.
- Rita ut 2 st ringar på bakplåtspapper, t ex efter en mattallrik och smörj med smör.
- Bred ut massan jämt och grädda rundlarna ca 15 min. Ta ut och låt svalna.
- Chokladkräm:
Sjud upp gulor, grädde och socker. Lägg ner blockchoklad i bitar sedan fettet, låt sjuda några minuter (ej koka).
- Ta av och låt krämen svalna.
- Bred ut krämen mellan och ovanpå mandelbottnarna.
- Garnera med rostad flagad mandel. Servera med olika bär el frukter samt lättvispad grädde.
Publicerat den
14 januari 2010
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Den är supergod och väldigt mäktig. Den fick bra betyg av vännerna jag bjöd den på. Nästan lite för söt, men efter maten perfekt!