- Serverar: 4 portioner
Gott tillbehör till grillat...på buffébordet....
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 225°.
- Tvätta och skär potatisen i cm-tjocka stavar eller klyftor.
- Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och vänd i olja.
- Stek i ugn 225° ca 10 minuter.
- Skär paprikan i strimlor och skala vitlöksklyftorna. Ta ut plåten, vänd potatisen, lägg på paprikan och vitlöken. Stek ytterligare ca 5 minuter.
- Skiva chilin och strö skivorna över potatisen, vänd allt och låt plåten stå i ugnen ytterligare 5 minuter.
- Ta ut potatisen, strö över paprika pulver och salt. Lägg klyftorna i en form och servera.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
MrsC
Mmm, detta är alldeles i min smak. Tack.