- Serverar: 8 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Har fått detta recept av min syster.
Instruktioner
- Ugn 225 grader
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl ev kakao och bakpulver. Vänd ner detta och vatten i äggblandingen. Rör till en jämn smet.
- Häll smeten i en liten långpanna (gärna klädd med bakplåtspapper). Grädda mitt i ugnen 5-10 min. Stjälp upp på bakplåtspapper och lå svalna med långpannan som lock
- Fyllning:
Vispa samman crème fraiche, rivna skalet och florsocker.
- Bred ut lemon curd i ett tunt lager över hela botten.
Täck med apelsinkrämen och rulla ihop. Svep in rulltårtan i plastfolie eller alfolie och förvara den svalt.
- Ev garnering: Vispad grädde och limeskivor.
Publicerat den
25 juni 2008
Liknande recept
Skriv kommentar