Fredagspasta
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 20 minuter
Pasta med kräftstjärtar och honungsmelon :D
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan i saltat vatten plus kräftspadet. Häll av pastan ner i ett durkslag Ställ tillbaka kastrullen i plattan och häll i kräftstjärtar och tärnad melon. Låt detta bli varmt innan pasta, matlagningsgrädde, balsamvinäger, honung och salt efter smak tillsätts. Låt det precis koka upp. Servera direkt i djupa pastatallrikar. Garnera med färska blad eller annat vackert. (Balsamvinäger plus matlagningsgrädde blir tyvärr inte lika snyggt som gott)
- Varning - akta dig för att vara för "snål" när du skalar melonen, köttet allra närmast skalet är ingen höjdare...
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
nilami
