Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Jalapenogratäng

(1 kommentar)

Potatis i ugn

Serverar: 4-6 portioner
Tid: 1 timme 30 minuter

Skriv ut

Stark å god

Ingredienser

400-500 köttfärs
1 påse taco krydda
800 g potatis, eller efter behag
Jalapenos (efter tycke och smak)
3 dl grädde (alt. 1,5 dl mjölk+ 1,5 dl grädde)
Riven ost
Smör till formen

Instruktioner

Fräs köttfärs och tillsätt taco krydda, skala och skiva potatis. Smörj en ugnsfast form, lägg ett lager skivad potatis i botten, täck väl. Lägg sedan på all köttfärs, plus så mycket jalapenos som du själv vill ha. Täck allt med skivad potatis, lägg på riven ost (mycket så att potatisen inte syns). Slå över grädden.
Och in i ugnen på 225 grader i ca 1 timme, tills potatisen är riktigt mjuk. Täck med folie om osten får för mycket färg. Servera med en sallad till.

Publicerat den 8 december 2008

Kommentarer (1)

Maahl 23 januari 2009

Sambon la på lite för många jalapenos men det blev gott ändå, starkt men gott!

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.