Kanelköttbullar
- Serverar: 4 portioner
Man är för feg med att blanda kryddor. Här är det kanel i och jag ska prova. Sist jag provade kryddor i köttbullar så hade jag kryddpeppar i!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ströbrödet med vätskan och låt svälla i ca 10 min. Tillsätt ägg, lök, salt, peppar, kanel och honung. Lägg i färsen och blanda väl.
- Sköj händerna i kallt vatten och forma jämnstora köttbullar. Bryn köttbullarna (ca hälften per ggn) så att de får fin färg runt om. Honungen gör att köttbullarna kan fastna i pannan, vänd då försiktigt med tex en sked istället för att skaka pannan. Sänk värmen och efterstek i ca 5 minuter.
Skriv kommentar
Författare
tina62
