Lejonhuvuden
- Serverar: 3 portioner
Detta måste jag prova!
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och hacka purjolöken fint. Blanda fläskfärs och purjolök. Tillsätt soya, potatismjöl, vin, salt och peppar. Forma färsen till 5-6 stora bollar. Bryn dem i oja. Tag upp dem och lägg åt sidan.
- Koka upp vattnet. Lägg i ingfära och tillsätt lite soya, salt och peppar efter smak. Skär salladskålen i bitar och lägg ner den i vattnet. Placera köttbullarna ovanpå kålen. Lägg på ett lock och låt det puttra på svag värme ca 40 min.
- Servera med nykokt jasminris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
