- Tid: 30 minuter
Lökpaj med ett "finare ord", men väldigt god!
Ingredienser
Instruktioner
- Klyfta den röda och gula löken samt skiva vitlöken. Smält smör i stekpanna och ha i råsockret. Lägg ner all lök och låt småsteka på mellanvärme i ca 10 minuter. Smaka av med salt och balsamvinäger.
- Lägg löken i en pajform och täck med pajdegen.
- Grädda i 225 grader ugn ca 20-30 minuter (tills pajskalet är färdigt).
- Endera kan man stjälpa upp den på ett serveringsfat eller servera den direkt ur pajformen.
- Jag brukar ha stekta lammkotletter och tzatziki till.
Skriv kommentar
Författare
jhulia
