Melonmimosa
- Serverar: 4 portioner
Tänk på att blanda fruktköttet så sent som möjligt, eftersom mimosan lätt blir vattnig. Den här salladen passar bra till rökt fisk och kallskuret.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och kärna ur melonen. Tärna melonköttet. Lägg melontärningarna och ananasbitar i ett durkslag och låt dom rinna av väl.
- Rör ihop yoghurt, majonnäs och vänd samman med frukten. Smaka av med salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
