Pepparkaksbröd
- Serverar: 6 portioner
Ingredienser
Instruktioner
Rör samman sirap, farinsocker, filmjölk och ägg i en bunke. Blanda de båda mjölsorterna med bikarbonat, hjorthornssalt och kryddorna. Rör ned det i sirapsblandningen. Arbeta snabbt ihop till en deg. Lägg degen i en smord, avlång brödform. Ca 1½ liter. Grädda brödet på galler i nedre delen av ugnen i 175°C i 70 min. Låt limpan svalna i formen innan den stjälps upp på galler. Låt kallna i en bakduk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ulrica
