En god vardagslasagne som kan göras på rester av t ex julskinka,stek eller kalkon. Man tager vad man haver!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader och smörj en ugnsfast form.
- Smält margarinet till såsen, rör ner mjölet och späd med mjölken. Salta och peppra. Blanda i osten. Låt såsen koka några minuter tills den tjocknat lite grann. Fräs upp champinjonerna i lite margarin.
- Häll ostsås i botten på formen, lägg lasagneplattor över och sedan finhackade köttrester och champinjoner. Häll över mer ostsås.
Upprepa det hela en eller flera gånger, överst ska det vara ostsås.
- Strö på riven ost och gratinera i mitten av ugnen ca 25-30 minuter (kortare tid om det är färska lasagneplattor, se anvisningen på paketet).
- Servera med en god sallad.
Publicerat den
9 juni 2008
Liknande recept
Skriv kommentar