- Serverar: 16-20 portioner
En snabb och mumsig tårt-liknande kaka blir det av den här satsen med ingredienser som man brukar ha hemma. Fyllningen blir vad som finns till hands. I en skål bredvid bjuds vaniljglass som fått mjukna lite i rumstemperatur före serveringen, vispad grädde eller vaniljsås. Susie är skånska och braspanna är det skånska ordet för långpanna, vilket du förstår när du läser receptet.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 °.
- Vispa socker och ägg vitt och poröst. Rör ner vetemjöl. Bred ut smeten i en långpanna som täckts med bakplåtspapper.
- Fördela den fyllning du har till hands, hyvla över tunna skivor smör med osthyvel och strö på rikligt med socker.
- Ställ in plåten mitt i ugnen, sänk temperaturen till 175°. Grädda 20-30 minuter. Låt kakan svalna. Skär den i ca 16 rutor. Servera med vaniljsås, vaniljvisp eller vispad grädde.
Skriv kommentar
Författare
Okänd
