Svamprullar
- Serverar: 20 portioner
Bra till buffén.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka champinjonerna fint. Hacka löken. Fräs lök och svamp. Salta och peppra. Ta av från värmen och rör i persilja och ost. Skär kanterna av brödet och kavla ut dem tunt. Lägg lite svmpröra på varje skiva och rulla ihop. Lägg rullarna i en form. Pensla med smält smör. Täck formen och ställ svalt i 2 timmar. Sätt ugnen på 225 º. Grädda rullarna ljusbruna och spröda, ca 15 min.
- Dela varje rulle på mitten och knyt ett gräslöksstrå runt om. Servera ljumma.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mandel
