Sylvia´s kycklinggryta
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 1 timme
En god gryta som har sina rötter i Afrika. OBS inget för nötallergiker.
Ingredienser
Instruktioner
- Stycka kycklingen i 6-8 delar. Klyfta den gula löken. Lägg detta i en gryta och lägg i tomatpurén och jordnötssmöret (burken med det röda locket är bäst). Häll i kycklingbuljongen så det täcker ingredienserna i grytan. Krydda efter smak.
- Låt allting koka i ca 45-60 minuter. Red sedan av skyn med mjöl till önskad konsistens. Servera med ris eller nokedli och gärna en sallad till.
Skriv kommentar
Författare
helene60624
