Jag har aldrig gillat grisfötter, men det fanns på julbordet när jag var liten. När vi var nygifta ville min man att jag skulle koka "tossor", han hade aldrig smakat och vi hade fått när vi köpte halv gris. Sagt och gjort! Han blev mäkta besviken, han äter inte svål och det lilla köttet kunde ju kvitta!! :D Ja,ja, smaken är ju olika! ;)
jajahar9 december 2011
Skrivet av sikaal den 9 dec 2011
Jag har aldrig gillat grisfötter, men det fanns på julbordet när jag var liten. När vi var nygifta ville min man att jag skulle koka "tossor", han hade aldrig smakat och vi hade fått när vi köpte halv gris. Sagt och gjort! Han blev mäkta besviken, han äter inte svål och det lilla köttet kunde ju kvitta!! :D Ja,ja, smaken är ju olika! ;)
Här kokas grisfötter i gelé, en tradition som vi importerat från Ungern. Jag brukar dock lägga en rimmad fläsklägg i grytan för själva grisfötterna är ju ingenting att äta egentligen men de innehåller mycket gelatin.
Jag kokar med en morot, lök, paprikapulver (även starkt) samt persilja. Silar av spadet och skär läggen i lämpliga bitar. Gott och så har man lite att pyssla med som nattamat. :D
MrsC9 december 2011
Det här är min farmor Lisa´s (1895-1993) recept på "Inkokta grisfötter". Inkokta Grisfötter
MrsC9 december 2011
Det här är min farmor Lisa´s (1895-1993) recept på "Inkokta grisfötter". Inkokta Grisfötter
MrsC9 december 2011
Det här är min farmor Lisa´s (1895-1993) recept på "Inkokta grisfötter". Inkokta Grisfötter
MrsC9 december 2011
Oj oj oj det blev många...;-)) av samma lika!!
Törs jag skicka svar??
Jag har aldrig gillat grisfötter, men det fanns på julbordet när jag var liten. När vi var nygifta ville min man att jag skulle koka "tossor", han hade aldrig smakat och vi hade fått när vi köpte halv gris. Sagt och gjort! Han blev mäkta besviken, han äter inte svål och det lilla köttet kunde ju kvitta!! :D Ja,ja, smaken är ju olika! ;)
Jag har aldrig gillat grisfötter, men det fanns på julbordet när jag var liten. När vi var nygifta ville min man att jag skulle koka "tossor", han hade aldrig smakat och vi hade fått när vi köpte halv gris. Sagt och gjort! Han blev mäkta besviken, han äter inte svål och det lilla köttet kunde ju kvitta!! :D Ja,ja, smaken är ju olika! ;)
Här kokas grisfötter i gelé, en tradition som vi importerat från Ungern. Jag brukar dock lägga en rimmad fläsklägg i grytan för själva grisfötterna är ju ingenting att äta egentligen men de innehåller mycket gelatin.
Jag kokar med en morot, lök, paprikapulver (även starkt) samt persilja. Silar av spadet och skär läggen i lämpliga bitar. Gott och så har man lite att pyssla med som nattamat. :D
Det här är min farmor Lisa´s (1895-1993) recept på "Inkokta grisfötter".
Inkokta Grisfötter
Det här är min farmor Lisa´s (1895-1993) recept på "Inkokta grisfötter".
Inkokta Grisfötter
Det här är min farmor Lisa´s (1895-1993) recept på "Inkokta grisfötter".
Inkokta Grisfötter
Oj oj oj det blev många...;-)) av samma lika!!
Törs jag skicka svar??