Användarnamn: Lösenord:

Jordgubbsglasstårta

För 10-12 personer.

En annorlunda glasstårta. Det funkar lika bra att använda hallon och björnbär.

Jordgubbsglasstårta
29188

Jordgubbsglasstårta Jordgubbsglasstårta
Betyg: 55
2 1
2 röster Visningar: 4447 Sparat: 236

Gör så här

Glassen:
Mosa bären tillsammans med sockret, gärna i matberedare. Tillsätt kesella och crème fraiche och kör blandningen jämn. Rita en rundel efter formens bottendiameter på ett bakplåtspapper. Smörj formens botten med lite fett och tryck fast pappret. Bred ut smeten i formen. Ställ glassen i frysen 30-60 minuter.

Moussen:
Hacka bären. Vispa grädden. Rör ner bär och socker. Lägg moussen på glassen och ställ in formen i frysen ca 1 timme.

Garneringen:
Tag ut formen och bred sylten på moussen. Vispa grädden och spritsa den runt kanten. Täck med folie och ställ åter igen in formen i frysen. Låt glasstårtan stå minst 2 timmar. Det går också bra att förbereda dagen innan.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Jordgubbar, Florsocker, Kesella, Crème fraiche, Jordgubbar, Vispgrädde, Florsocker, Jordgubbssylt, Vispgrädde

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
tina62 tina62
Recept: 3843 st
Blev medlem: 13:e jan 2008
Kvinna 49 år Foruminlägg: 1110 st Senast inloggad: 6:e nov 2010
Holmsjö Kokboken: 1515 st Skriv i gästboken
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Jordgubbsglasstårta
mmm så gott det ser ut
Skrivet av InHeaven. 21:a apr 2009, 14:49

Annons: