Skinkkex från Östervåla
- Serverar: 50 portioner
En jultradition från Östervåla i norduppland. Har inte sett den någon annanstans. Används till att äta julskinka med.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält margarinet. Blanda alla ingredienser omsorgsfullt. Låt stå svalt några timmar eller över natten. Arbeta degen smidig. Kavla ut tunt. Ta ut kex med mått, eller skär till dem med kniv.
- Grädda ca 10 minuter i 200 grader. Låt eftertorka i 50-gradig ugn med luckan öppen.
- God Jul!
Skriv kommentar
Författare
Ingevara
