Vispa ägg och socker poröst. Rör ner det avsvalnade smöret, filmjölken, finstött saffran och kardemumma. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten som hälls i en smord form som rymmer ca 1½ liter.
Grädda i ugnen till kakan känns torr cirka 40 minuter.