Ägghalvor med romröra

Enkel och vanlig variant

Instruktioner

1. Koka upp lättsaltat vatten, lägg i äggen och låt koka i 4 minuter för en krämig äggula. Skala äggen och låt dem svalna något innan de klyvs på mitten.
2. Hacka charlottenlök och dill, lägg i en skål. Tillsätt stenbitsrom och créme fraiche och rör om.
3. Lägg en klick romröra på varje ägghalva. Dekorera gärna meden dillkvist. Servera.

Liknande recept

Kommentarer (0)