Ingredienser
Pajdeg
5 dl vetemjöl
2 dl havregryn
3 msk socker
70 gram smör, smält, eller flytande margarin
60 gram kesella, lätt
5 msk vatten
Fyllning
8 äpplen
2 msk vatten
1 msk citronsaft
1 dl socker
2 dl hallon, färska eller tinade
3 msk mandel, finhackad
Till pensling
1 st ägg, vispat