Serverar: 2-3 portioner
Tid: 10 minuter
Passar jättebra till t.ex. Lax! Precis som med klassisk tzaziki hittar man snart sin egen kryddsyrka som man tycker om. Ingredienserna är därför "ungefärliga". Den snabb och enkel att göra och det brukar gå åt mycket av den! Du kan även byta ut äpplena mot finriven morot!
Skala 2 syrliga äpplen och riv grovt, pressa 2 vitlöksklyftor i matlagnings yogurt, "stänk" eller pressa över ett par teskedar citron Salta o peppra Blanda samman alla ingredienser Klart!