Det här kan jag inte vara utan. Gott till både kött och fisk. Används som lingonsylt ungefär.
Ingredienser
1 kg äpplen
1 stor gul lök
2 dl äppelcidervinäger
5 dl socker
3 dl russin
1 tsk salt
3-4 tsk curry
1 msk gula senapsfrön
1 tsk ingefära
2 krossade vitlöksklyftor
Instruktioner
Kärna ur och skala äpplena. Hacka dem. Blanda allt. Sjud en timme. Häll på glasburkar. Förvara svalt.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Kanongott!
Riktigt gott! Tack för ett bra recept! :)