Serverar: 4-5 portioner
Visst kan man köpa kräm i tetraförpackning och dyrt är det, när det ändå är så lätt att göra en god kräm hemma.
Kärna ur äpplena och skär i klyftor. Koka dem knappt mjuka i vatten och socker kryddat med kanel och stjärnanis. Till ev. lite pressad citron. Rör ut potatismjölet i kallt vatten. Tillsätt det under omrörning. Låt koka upp. Häll upp i en skål och strö lite socker över. Servera med mjölk.
Du den var riktigt god. Mina barn åt upp allt till mellis. Så det blir till att göra ny i morgon. Tack för ett bra recept.:) Hitta ine stjärn anis i afären men det gick bra ändå! Maria Epi
Riktig god! Hade ingen stjärnanis hemma, men det gick ändå. Uppskattad av barnen och snabbt att göra.
Mums tyckte både jag och min 1 1/2 årige son