Äppelmaräng

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 45 minuter

Makens paradnummer. Alltid lika uppskattat.

Ingredienser

  • 6 st syrliga äpplen
  • 4 st äggvitor
  • 2 dl strösocker
  • Instruktioner

    1. Skala och klyfta äpplena. Lägg bitarna i en smord ugnsform.
    2. Ställ in äpplena i 175 grader ca 15-20 minuter. Vispa äggvitorna till hårt skum, vänd försiktigt ner sockret.
    3. Bred marängen över äpplena.
    4. Sänk temperaturen till 150 grader och grädda ytterligare 20 minuter.
    5. Servera med vaniljsås.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben