Äppelmarmelad med kanel, nejlikor och kardemumma

Använd så syrliga och fasta äpplen du kan hitta till den här marmeladen.

Ingredienser

  • 1 kg äpplen, skalad och urkärnad vikt
  • 750 g (ca 8 ½ dl) socker
  • 2 kanelstänger
  • 10 nejlikor
  • 6 kardemummakapslar
  • Saften av 1 citron

    • Instruktioner

    Skär äpplena i bitar, koka upp ihop med socker, citronsaft och kryddor. Rör då och då och koka i ca 20 minuter eller tills det blivit marmeladkonsistens. Häll upp på rena varma burkar och sätt på lock genast.

    Liknande recept

    Morotskaka i långpanna med kanel och kardemumma
    4.7
    12

    Supergoda bullar Kanel/vanilj/madelmassa och kardemumma
    2 h 30 min
    40

    Kanel & kardemumma kaka
    40 min
    10

    Mjölkchokladtryffel med kanel och kardemumma
    20-25

    Vit sangria med äpple, nejlika och kanel
    5
    1

    Sangria (röd bål) med nejlikor och kanel
    5
    5
    2

    Cheesecake med smak av kanel
    50 min
    6

    Kardemumma bulle
    1

    Amerikanska kanel & chokladmuffins
    4.7
    8-10
    15

    Kommentarer (3)

    Okänd 25 september 2008

    Mmm vilken god marmelad :)

    anha11 6 mars 2011

    Ska det inte vara något vatten i receptet?

    Samuel Carlsson 7 oktober 2018

    Gott! Väldigt höstig.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.