Ättikslag till 1,3 kg sill

Tid: 40 minuter

Denna lagen passar till recept, Curry- och äpplesill

Ingredienser

  • 1,3 kg färsk dragen sill
  • 1,5 l vatten
  • 5 dl ättika, 12-procentig
  • 6 msk salt
  • 10-15 vitpepparkorn
  • dillstjälkar
  • Instruktioner

    Blanda allt och lägg sillen i lagen i minst ett dygn. Sillen ska bli vit. Rör om då och då. Plasta och ställ in i kylen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Sill och strömming
    Sill och strömming är egentligen samma fisk. Namnet strömming använ...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben