Afrikansk potatisgratäng

Serverar: 6-8 portioner

En lite annorlunda variant på potatisgratäng...

Ingredienser

  • 2 dl creme fraiche
  • 5 dl grädde
  • 1 påse fransk löksoppa
  • 2 dl riven ost
  • 20 - 25 st små potatisar

    • Instruktioner

    1. Skala och koka potatisen nästan helt klar, ska vara lite "al dente". Häll av vattnet och lägg i en ugnsfast form. Vispa ihop creme fraiche, grädde och fransk löksoppa. Häll över potatisen. Strö över den rivna osten.
    2. Ugn 175 grader i ca 40 -45 min.

    Liknande recept

    Potatisgratäng den lättaste
    4
    4
    2

    Mirres potatisgratäng
    4.8
    6
    3

    God Potatisgratäng
    1 h 30 min
    4

    Afrikansk gryta
    4.8
    6

    Potatisgratäng med gorgonzola
    4.5
    4

    Smala potatisgratängen
    30 min
    2
    1

    Potatisgratäng under färstäcke.
    3.8
    1

    Afrikansk kassler
    4
    4
    1

    Afrikansk kryddig gryta
    4
    20 min
    4
    2

    Kommentarer (1)

    mitan28 23 januari 2008

    Undrar om du gjort den i en långpanna eller vanlig gratängform?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.