Amerikanska pannkakor

Serverar: 1-4 portioner

Tid: 30 minuter

Gott - ni måste testa!

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 msk strösocker
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk bikarbonat
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 3 ½ dl filmjölk
  • ½ dl matolja
  • 1 ägg, delat
  • Smör till stekning
  • Till servering
  • Smör
  • Lönnsirap
  • Instruktioner

    1. Rör ihop de torra ingredienserna.
    2. Blanda i filmjölk, matolja och äggula och vispa till en slät smet.
    3. Vispa äggvitan till ett hårt skum och vänd ner den i smeten.
    4. Värm en stekpannan med lite smör.
    5. Häll ½ - 1 dl smet i pannan. Tänk på att inte ha för het panna.
    6. Vänd pannkakan då bubblor formas på ovansidan.
    7. Servera med en stor klick smör och rikligt med lönnsirap.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben