Anis och mandelmaränger

Serverar: 15-20 portioner

Lite ovanliga maränger

Ingredienser

  • 4 äggvitor
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 dl flagad mandel
  • 1 tsk mald anis
  • Instruktioner

    1. Vispa vitorna till hårt skum, tillsätt lite socker i taget. Vispa marängsmeten tills den blir blank och styv och rör ner mandel och anis.
    2. Klicka ut maränger på ett bakplåtspapper.
    3. Grädda i 100 grader ca en timme och 45 minuter. Knacka försiktigt på marängen. När den känns torr och ihålig är den färdig.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben